春节假期的欢乐时光还历历在目，然而当你站上体重秤，那攀升的数字却让人瞬间“破防”。春节后，很多市民开启了减肥瘦身大计，尝试五花八门的减肥“招数”。不过医生也提醒，切勿因想快速“掉肉”而掉进一些误区。那么，减肥常见的“坑”有哪些？怎样减肥更科学？

1

不吃主食

可能减出营养不良

春节后，为了减肥，市民周女士午餐和晚餐只吃青菜，不吃主食。

“长期不吃主食只吃蔬菜，会造成严重营养不良。”宁夏医科大学总医院营养科主任陈启众提醒说，这是因为主食主要是粮谷类食物，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等，是人体最直接的能量来源物质。仅靠蔬菜充饥，往往能量来源不足，不仅容易饥饿，而且蛋白质摄入不足，长期如此会造成严重的营养不良，一旦恢复主食，体重也很容易反弹。对于减肥的人来说，每日至少要摄入100g～150g主食。

2

粗粮吃得越多越瘦？

当心营养不良

“面包要吃全麦的，粮食要吃粗纤维的。”很多减肥人群认为吃粗纤维多的食物有利于减肥，而且吃得越多越好。

“这其实也是个减肥误区。粗粮虽好，但吃得太多可能影响健康。”陈启众进一步解释，“过量摄入膳食纤维，可能影响钙、铁、锌等元素的吸收，导致缺铁性贫血、骨质疏松等问题。还可能降低蛋白质的消化吸收率，造成营养不良。胃肠功能较弱的人，吃太多膳食纤维对胃肠也是很大的负担。一般建议，每天吃粗粮的量以主食的三分之一为宜。

减肥误区

3

水果代替主食

可能越吃越胖

一个春节胖了快十斤，这让市民陈女士很闹心，她下定决心减肥。“每天晚饭不吃主食，只吃些水果。坚持几天后，一称体重，发现不但没减轻，还更重了，这是为什么？”

“很多女性认为多吃水果既可以美容，又可以减肥。但其实，吃水果过量可能导致越吃越胖。”陈启众解释说，这是因为许多水果富含糖分，吃得过多就会变成脂肪被身体储存起来。另外，水果中的蛋白质含量极低，如果长时间用水果代替正餐，可能造成蛋白质缺乏，造成营养不良。

想减肥的人群，可以把低热量水果作为减肥食谱的“配角”，如苹果、猕猴桃、柠檬、柑橘、梨类等。

4

运动量越大瘦得越快？

可能导致运动损伤

有些人为了减脂拼命锻炼，以为运动越多、练到大汗淋漓会瘦得越快。当然，适当的运动能够强身塑体，但过度的运动，特别是短时间内的高强度锻炼，很可能导致运动性损伤、疲劳感。另外，运动后暴汗，其实减掉的是体内的水分而不是脂肪，在合理补充水分后体重就会很快恢复。出汗量的多少和脂肪的减少不是一回事。

因此，想要通过运动减肥的人，一定要找到适合自己的运动方式。在运动的强度上要循序渐进，时间上要持之以恒，这样才能减肥健康两不误。

节后想减肥

试试这些饮食法

陈启众推荐，想通过饮食减肥的人，可以试试以下饮食减肥法。

高蛋白减肥法，是通过吃高蛋白的食物来阻止摄入更多碳水化合物，达到减肥的目标。但过多的高蛋白质饮食也会增加肾脏的负担，最好在营养师指导下食用。

“生酮饮食减肥法，就是不吃碳水化合物类食物，以脂肪尤其是中链脂肪、蛋白质类食物为主，所有含碳水的食物均不食用，如粮谷类、水果、高碳水蔬菜、豆类、薯类、精制糖类等食物。这种减肥法一般短期使用减肥效果显著，长期使用副作用较大。”陈启众介绍，也可以尝试断食减肥法，包括5+2断食法、16+8断食法、隔日断食法。常用的饮食减肥法还有低热量平衡膳食减肥法、低碳水减肥法、代餐减肥法等。但这些方法都建议在营养师的指导下进行。

提醒

减肥要循序渐进

医生最后提醒，减肥并非越快越好，较理想的减肥目标应是6个月内减少当前体重的5%~10%，合理的减肥速度为每月减2公斤～4公斤为宜。对于女性来说，过度减肥除了可能引起继发性闭经外，还可能诱发厌食症，导致营养不良、脱发、脂肪肝、贫血等，损害健康。

小贴士

试试这款减肥茶

荷叶茶：荷叶9克、山楂9克、陈皮9克。用沸水浸泡30分钟后饮用，以此代茶，每日1剂，可理气行水、消食导滞、降脂减肥。适合脾虚湿盛型肥胖者和高脂血症等。

中医方法助你掉秤

如何让身体从过年的“油腻”状态摆脱出来？再来了解一些中医的减肥方法吧！

银川市中医医院治未病中心副主任医师马巧玲介绍，中药是临床上常用的中医减肥治疗手段，如果肥胖的同时身体偏虚，畏寒肢冷，寒湿较重，比较适合内服中药。针刺、穴位埋线、拔罐、刮痧、艾灸、耳穴压豆、中药茶饮等传统中医药手段，都有助于健康减肥。

另外，中医将肥胖分为4种证型：胃热滞脾证、痰湿内盛证、脾虚不运证、脾肾阳虚证，每种证型适用的减肥方法也不同。减肥人群可到医院专科就诊后，根据医生诊断辩证治疗。

制图：蔡廷

记者 刘威