最近，我市各地的温室大棚里一片暖意融融，果蔬飘香，广大种植户在自家大棚内精心管护、用心采摘，一片忙碌景象。樱桃长势喜人、枝繁叶茂，水果番茄、草莓抢先上市…… 您要是想趁着周末出门逛逛，体验一把亲近自然、收获甜蜜的乐趣，那大棚果蔬采摘绝对是个超棒的选择。
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小樱桃红了
“致富果” 撑起大产业
在贺兰县习岗镇新平村，瓜菜品牌越叫越响，目前该村正在打造“全区大樱桃种植第一村”。3月中旬，新平村的樱桃即将迎来采摘期。走进新平村新平园区的峻松樱桃采摘园，一棵棵栽植整齐的樱桃树枝繁叶茂，一枚枚红玛瑙般的大樱桃挂在绿叶间，让人垂涎欲滴。
新平村有耕地7600亩，2008年，贺兰县推动建设新平园区，发展设施蔬菜种植和休闲采摘产业。小小温棚为村民们带u来火红日子，但土壤肥力下降、设施老化、产业结构单一等矛盾也日渐凸显。为了解决这些问题，从2021年开始，新平村及时调整产业结构，由村“两委”干部示范引领，带头种植大樱桃，通过村干部、致富带头人、“土专家”等群体的示范带动，新平村大樱桃产业蓬勃发展，现已形成140栋大棚、700亩种植面积，成为贺兰县大樱桃产业“第一村”。接下来，新平村将以“全区樱桃第一村”为目标，把新平园区的樱桃产业做好做强做精u，带领村民增收致富。
董洪才是新平村引进的第一批樱桃种植专业技术人员。2016年，董洪才从安徽砀山来到新平村，并成立了峻松合作社。如今，董洪才的樱桃大棚基本已成为当地的“教科书”，从点花、疏果再到温度湿度的掌控，董洪才一直为农户们提供全流程的专业指导。
樱桃喜温喜湿，冬季寒冷且少雨的银川其实并不适宜樱桃树生长，但银川的昼夜温差较大，种植出的樱桃香甜可口、果肉紧致。为了让樱桃能在银川生长，董洪才通过合理安排果树休眠期、新增设备增温机、控制棚内温度和湿度等措施，为樱桃生长创造了舒适的环境。此外，董洪才还通过多次投入改良土壤板结问题，追求樱桃产量和品质双提升，带动周边村民一起发展樱桃产业。
董洪才告诉记者，樱桃成熟后，一斤要卖到一百多元，大棚里的樱桃一部分进入银川的水果交易市场，一部分经过精选分装后，通过快递直接发到消费者手中。
据了解，银川市自2015年开始栽培大樱桃，目前已形成了以贺兰县为主，西夏区、金凤区、永宁县城郊结合区域均有种植的格局。截至2024年年底，全市设施樱桃种植面积已超过1000亩，年产值约1.5亿元，樱桃逐渐成为银川市特色农产品中的“明星产品”。
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自研水果番茄 上了北上广的餐桌
兴庆区掌政镇茂盛村的宁夏乐乐树农业科技有限公司种植基地温棚内，一簇簇番茄秧苗郁郁葱葱，长势喜人。
“我们种植的是自主培育的符合高端鲜食农产品市场的新品种亚蔬12号水果番茄，酸甜多汁，口感软糯。”乐乐树负责人乐细娥向记者介绍，该品种深受市场欢迎，除了供本地游客采摘外，多是以订单的模式远销北上广等城市。
乐细娥是一个广州女孩，原本在广州经营果蔬种子生意，经过多年的摸索和实验，她培育出了符合高端鲜食农产品市场的新品种——“亚蔬12号”。该品种属于杂交番茄，圆形、深粉色，亩产约6000斤至12000斤，单果重约80克至120克，果子糖度最高能达13度。但与传统西红柿相比，种植这种番茄对水质和土壤的要求更严格。为了选出最佳的种植地，乐细娥在全国各地进行考察，最终看中了银川市的土壤和水源条件。于是，乐细娥在宁夏银川开启了水果番茄种植事业。
2020年，乐细娥创立的宁夏乐乐树农业科技有限公司入驻兴庆区掌政镇茂盛村，先后与各大农业科研单位及高校团队开展合作，建设标准化优质水果番茄种植基地47亩，示范带动全区蔬菜种植农户从事优质水果番茄种植2000多亩，为周边农民提供务工岗位，同时积极承担政府农业项目的建设，引进先进种植技术，开展各类番茄高质高效栽培试验，推广优质水果番茄新品种，有力促进了产业提质增效和农民增收。
谈及今后的发展，乐细娥十分有信心。她说：“我是一个有情怀的人，也是一个懂得感恩的人，这几年在相关部门的大力扶持下，我才能坚持发展自己的事业，所以我也想回馈当地的老百姓，带动更多农户种植亚蔬12号水果番茄，在不断增收致富的同时，努力实现‘口感番茄看宁夏，水果番茄看兴庆’的目标。”
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一口草莓甜
尽享专属 “莓” 好时光
又是一年草莓红，又闻棚内草莓香。前段时间，农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第三批全国名特优新农产品名单，共有782个农产品纳入全国名特优新农产品名录，“兴庆草莓”榜上有名。
走进兴庆区掌政镇镇河村草莓宝宝生态采摘园，一颗颗草莓仿佛是盏盏小红灯笼悬挂在绿叶之间。园区负责人卢玮和郁加龙夫妻俩2014年从老家山东临沂来这里创业，当时对草莓种植一窍不通的两人一边看书上网学习，一边向当地草莓种植户求教，从育种、播种到施肥、管理，每一个环节他们都亲力亲为，种植出的草莓品质也逐年提升。目前，他们种植了红颜、粉玉、水蜜桃、黑珍珠等7个品种共17棚草莓。
在兴庆区，种植草莓的农户不在少数，种植面积达510亩，亩产值10万元左右。“我们的草莓产量高、品质好，备受消费者青睐。”种植户的几句话，道出了兴庆草莓的优势。
而先进的技术也让草莓种出科技范儿，在位于通贵乡通北村的市外淘园种植大棚内，草莓都生长在种植架上，一颗颗鲜红欲滴、圆润饱满的草莓从绿叶间探出头来。这里采用立体种植无土栽培的新模式，直接将草莓苗栽种在有机质中，精准的水肥一体化系统能够根据草莓生长的不同阶段，自动调节水分与肥料供给，确保每一株草莓都能获得恰到好处的滋养。同时，环境监测系统实时监控温室内的温度、湿度、光照等参数，自动调节设备，让草莓始终在舒适的“居住环境”中茁壮成长。
对于爱亲近自然的市民周瑶来说，摘草莓已经成为她家假日休闲的常规动作。2月14日，她带着孩子来到草莓宝宝生态采摘园，“每年我们都会过来摘草莓，还知道了像黑珍珠、水蜜桃这些品种，不仅好吃，也涨了知识呢，价格50元左右一斤，孩子特别喜欢来。”她说。
这些年，为了让草莓产业“吸睛”又“吸金”，兴庆区还以草莓种植为基础，打造集采摘、餐饮、民俗体验、亲子活动等为一体的乡村旅游项目，丰富旅游产品供给。同时加强产业联动，推动草莓产业与食品加工、电商等产业融合发展，拓展线上销售渠道，提高产业附加值。值得一提的是，兴庆区注重加强人才培养与科技支撑，定期组织草莓技术培训，建立人才激励机制，吸引和留住农业技术人才、经营管理人才和创新型人才，为草莓产业发展提供智力支持。
春日必打卡！钻进棚里撒个欢
宁夏丰植源花卉产业园
4栋草莓大棚里，章姬、红颜、香野、玫瑰粉玉和白露等品种散发着诱人的香味。这里不仅有香甜的草莓可采摘，还有争奇斗艳的花卉和一盆盆憨态可掬的多肉植物供消费者购买。
地址：贺兰县常信乡宁夏丰植源花卉产业园
采摘时间：周一至周日9:00~17:00
联系电话：15825310158、18395029933
宁夏农旅产业园
占地面积45万平方米，有近200栋大棚，种植了草莓、西红柿、小番茄、黄瓜、乳瓜等各类有机水果10多种、有机蔬菜20多种，冬天也能采摘到各种新鲜的蔬菜、水果。
地址：贺兰县经济桥四社园艺路
联系电话：0951-7821529
西夏区富宁村农业产业示范园
贺兰山下休闲采摘好去处，草莓种植19亩共13栋大棚，有红颜、香野、白草莓三个品种。
地址：富宁村
联系电话：0951-7821529
利思田园蜜语农业生态产业园
这里有草莓、火龙果、水果番茄可采摘。除此之外，还有特色农家菜、烧烤可预订，夜晚可宿在集装箱民宿、橡木桶民宿，沉浸式体验乡村生活。
地址：金凤区丰登镇润丰村
采摘时间：周一至周日9:00~17:30
联系电话：18395029933
水果西红柿采摘
地址：望远镇永清村三队温棚园区
联系电话：18095121119
记者 吴春霖 肖梦琪