04

春天,总得逛回早市啊! 2025年02月25日  孙瑞亭

市民正在选草莓。

挑选蔬菜。

卖胡萝卜。

商品琳琅满目。

五颜六色的线卷。

新鲜鸡蛋任你挑选。

挑选西红柿。

买点新鲜蔬菜。

摘摘菜叶子。

早市上果蔬品种很丰富。

本版图片均由记者 梁惠琴 摄

随着气温逐渐回暖,银川的早市迎来了独属于春天的热闹景象,步入其中,到处都弥漫着生活的炽热温度。

春日早市,丰富明艳的色彩与人们的欢声笑语相互交织展现出春天的蓬勃生机,驻足其中,都能让人深深沉醉在生活气息中。

种类较齐全、果蔬很新鲜、早点特诱人、价格挺亲民、离家还不远……早市,是城市生活的起始,更是烟火气韵最为浓郁升腾的地方,在给市民生活带来诸多便利的同时,也让大家体味到寻常生活的美好,连不少年轻人都纷纷前往打卡。在春日的清晨,总得好好逛一回早市。

银川的早市着实不少,由南到北、从东到西,还各有各的特点,但不管走进哪个早市,都如同走进了一个五彩斑斓的世界,抢“鲜”上市的瓜果蔬菜最为抢眼,冒着热气的各式炒货也很抢手,最诱人的莫过于那些撩拨味蕾的早点,再加上摊主的吆喝声和顾客的讨价还价声,顿时能被充盈其间的烟火气所感染。

“龙升绝对有烟火气,小时候住海宝那,打记事起就经常和我妈去早市,已经二十多年了。”“来小南门市场吧,每天都有烟火气。”“我去过好几个早市,还是觉得南桥早市最好,有很多蔬菜水果是附近农民自产自销的,新鲜又好吃,从不踩雷。”……小红书上一位摄影博主让网友们推荐值得打卡的早市,评论区马上“炸锅”,纷纷推荐起自己家附近以及自己逛过的早市。

“来尝尝这个豌豆黄,保准你会买!”北塔巷早市上有位大爷总会用自己独特的吆喝让顾客驻足,而且在品尝后,多半都会立马来上两盒,让在一旁看的人也忍不住想尝尝其中的“神秘味道”。

“我爸现在几乎什么都在早市上买,什么吃的用的穿的,不光买东西,他连理发都在早市就解决了。”说起家中爱逛早市的老父亲,市民刘先生忍不住“吐槽”起来。“确实爱来早市逛,因为早晨锻炼完路过,顺便给家里买点吃的喝的,时不时再买点衣服、包等物品,我们年龄大了要求不高,所以有时候就在早市上把头发也理一理,没啥,主打一个方便和便宜。”面对嘴上吐槽但偶尔也会陪着一起逛早市的儿子,刘大爷笑呵呵地说道。

“我爸还不是一样,就爱吃个庆丰街早市卖的那个豆腐,多数时候去了其他啥也不买,就直奔豆腐摊排队了。”“吐槽”起老爸来,还真不止刘先生一个,家住宝湖花园的卜先生也说得有鼻有眼的。

“小南门早市的鸡蛋灌饼、包子、夹酱饼都是我的最爱,虽然我不怎么在早市买菜,但吃早点我就爱去那。”30多岁的王鹏一手握着热乎乎的灌饼,一手指着不远处的早点摊说着。

……

这一个个热闹的早市,不仅是市民购买日常生活所需的重要场所,更是蕴藏质朴生活的生动载体,来到这里肯定不会空着手回去,这里有朴实但不失特色的美食,有摆摊人最质朴的叫卖声,有市井百姓本真生活的缩影,同样也有银川这座城市的生机与活力。

庆丰街早市

清晨的庆丰街早市,蔬菜区的摊主们忙得热火朝天,将各类蔬菜精心码放整齐。嫩绿的菠菜叶片尽情舒展,叶片上的晨露宛如细碎的水晶,在日光轻抚下闪烁着光芒;油亮的生菜层层簇拥,脆嫩得仿佛能掐出水来。不远处就是水果摊,红彤彤的草莓娇艳欲滴,让人看了就心生欢喜;黄澄澄的橙子堆成小山,每一颗都饱满圆润。庆丰街早市有着别处难寻的特色——这里售卖着琳琅满目的鲜花和各类养殖花卉,买完蔬菜后,顺手带一束鲜花回家,心情也变得明媚起来。

小南门早市

走进小南门早市,眼前是一片繁忙而有序的景象。蔬菜不仅颜色鲜艳夺目,品种更是丰富得让人挑花眼。此起彼伏的叫卖声中,摊位前围满了市民。入口处,早餐摊位香气四溢。蒸笼里的包子白白胖胖,热气腾腾,轻轻咬上一口,满是幸福的味道;刚出锅的油条色泽金黄,外皮酥脆“嘎吱”作响,内里却松软绵密,搭配一碗热气腾腾、豆香浓郁的豆浆,无疑是开启美好一天的绝佳拍档。还有那冒着腾腾热气的胡辣汤,辛辣鲜香,喝上一口,全身都暖烘烘的,瞬间让人精神抖擞。早市里,推着婴儿车的老人和天真烂漫的小孩被色彩鲜艳的风车、五彩斑斓的线团吸引,孩子们清脆的笑声为早市增添了几分欢快与活泼。

朝阳早市

来到火车站附近的朝阳早市,这里因独特的地理位置,来来往往的人着实不少,异常热闹。大爷大妈们在摊位间踱着步,目光敏锐地挑选着新鲜食材,一边和摊主讨价还价,一边唠着家长里短,岁月的宁静与生活的烟火在此刻完美交融。一位守着蔬菜摊多年的摊主满脸笑意,感慨道:“春天一到,菜的品种丰富了,大家也更乐意出来逛逛,生意比冬天红火多啦!”前来采购的张阿姨也笑着说:“看着这满市场的新鲜菜,心情都格外舒畅!”

■声音

这里升腾着烟火气

早市,一个离生活最近的地方。每天清晨,早市里都会准时奏响一串串热闹的音符,让“沉睡”一晚的烟火气息慢慢升腾开来。通常还未靠近就能感受到早市的那股热闹劲,尽管卖的东西就是寻常那些,但看着路两侧随地支起的小摊,走在中间不算太宽敞的过道上,就感觉生活的味道扑面而来,卖菜的、卖水果的、卖水产的、卖吃食的,时不时还穿插着卖鲜花和卖炒货的,叫卖声、吆喝声、讨价还价声,还有微信、支付宝、云闪付等各种收款声,既市井又有些小惊喜,如果想要慢悠悠地逛完整个早市,至少要花上个把小时,而且绝不会空着手回去。

早市,是银川市民生活的缩影,无论是周末还是工作日,人流都不少。七点左右,来逛早市的多为中老年人,大多都会拉着小推车,这个摊位看看,那个摊位问问,比着比着就把小推车装满了;八点左右,开始有人抱着孩子来逛,既买了菜又遛了娃;九点以后,虽然接近早市的后半段,但依然有不少人往里进……有人脚步匆忙,有人悠闲踱步,或许这就是生活吧,最真实的本土气息。

“四方食事,不过一碗人间烟火。”早市就是这样一个神奇的地方,能在嘈杂喧闹中看到生活的本色,能在瓜果蔬菜中感受到浓浓的生活之味,其中富含着最浓郁的市井烟火,也是我们生活之中最平凡直白的诗意,银川由南到北、从东到西那些“藏匿”在街巷的早市,其实就是市民市井生活的基石。

记者 孙瑞亭