新闻背景

“吃完华莱士，连上6次厕所”“华莱士套餐让我上吐下泻”……在网络平台上，不少顾客投诉食用华莱士餐品后出现呕吐、腹泻等症状。记者随机在河南郑州、安徽合肥的华莱士两家门店进行卧底暗访，发现存在频繁修改“效期标签”（保质有效期），使用过期食材制作餐食的情况。在郑州的另一家华莱士门店，店长自称包括她在内，全员的健康证都是找中介办的假证。

作为知名餐饮品牌，华莱士凭借着“平价洋快餐”的运营模式立足市场。据媒体报道，2019年至2022年，4年时间，华莱士共新开门店14710家。截至2024年6月28日，华莱士的门店数量已达20356家。可是快速扩张的另一面，却是华莱士多次因食品安全问题被曝光、通报。如2024年6月广东一门店被曝汉堡吃出生肉，2024年7月北京5家华莱士门店因食品安全问题被消协点名。每每遭到曝光后，品牌都会第一时间作出回应。此次也不例外，日前@华莱士官方微博 发布致歉信称，将涉事门店进行永久关停，不再对外营业，相关涉事员工予以开除。

网言网语

网友@可爱小熊猫：“加价选座”加的这点价看起来数额不大，但带来的负面影响却不容小觑。

网友@路过而已：君子爱财，取之有道。任何侵犯消费者权益的所谓“行业惯例”都不能惯着。任何加价减价的理由，绝不是一句“行业惯例”就能敷衍了事的。

网友@佚名：“加价选座”行为如果不加以遏制，不仅会损害消费者权益，还会影响整个消费市场风气。

文字由 梁莉薇 整理