在乡下,艾草是一种常见植物,村里人也称之为“艾蒿”。每年春季,几场春雨过后,艾草就带着苦味的香,在乡村的田野、堤坝、路边遍地生长。
乡下人食用艾草,不用专门去采摘。清明节前后,干农活时,顺手采摘一些艾草的嫩芽,用热水去涩拌入白面蒸熟,就可以食用。拌入白面的艾草,绵软清香。清明过后不久,艾草逐渐长高,就很少有人食用了。但即便如此,作为一种野草,它依然不会被人为除去,这可以说是艾草独特的待遇。因为,在乡下人积累的经验中,艾草的作用实在太多了。
家乡流传的关于艾草的歌谣是这样的:“端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿。挂丝线,戴香包,娃娃乐得蹦又跳……”每年端午节,村民们都会在门上插艾蒿。端午节这天,母亲会早早地拿上镰刀,割一些一米左右的长艾草,用红绸捆了插在门两旁。
在家乡,艾草还有一个神圣的名字叫“医草”。那年秋季,我上梨树摘梨子时手背不小心被树上的毛毛虫给蛰了,突然一阵火辣辣灼痛,不一会儿就起了一个大红包。母亲赶紧从门头上取下几枝艾草,放在大锅里煮了几分钟,然后把灰黑色的艾水倒入罐子中,将我的手背没入其中热敷伤口,不一会,大红包就小了许多,疼痛也减轻了不少。
那一年,嫁在邻村的大姐第一次怀孕。临产前,村医院医生检查后告知大姐胎位不正,嘱咐她每日点燃干艾草,用烟雾熏烤脚上穴位。母亲寻得一大捆干艾草,每日给大姐熏烤。母亲说,别小看这株野草,艾草泡脚,滋养全身。蚊虫骚扰,点把艾草。家有三年艾,郎中不用来。怀着一颗好奇的心,我翻阅了一些资料,才发现艾草真如母亲所说,是个好东西。
卢永(宁夏银川)