5月,当银川的街头巷尾被丁香花的香气所弥漫时,这座西北城市仿佛披上了一层浪漫的轻纱。天平街两侧,暴马丁香竞相开放,白色的花瓣在微风中轻轻摇曳,散发阵阵幽香。有市民驻足观赏,拍照留念,这一刻,时间仿佛静止,人们的目光和心灵都被这醉人的花香所俘获。
会变魔术的花香
五月的天平街,总被一场无声的香雪攻陷。晨曦微露时,暴马丁香细碎的白花已缀满枝头,如云絮堆叠的树冠下,晨练的老人驻足深嗅,孩童踮脚触碰低垂的花枝,整条街道浸在蜂蜜般稠厚的甜香里。
“这条街的丁香香气是会变魔术的。”在银川开了二十年出租车的马师傅形容,清晨经过天平街时,“香味像薄荷冰棍般提神”,正午则变成“蜂蜜水,暖暖甜甜的”,而夜间时又化作“掺了月光的老檀香”。这种变化被宁夏林业研究院副研究员朱强用数据解读:暴马丁香的花青素含量随日照增强而升高,香气物质β-丁香烯在28℃时挥发量达到峰值,而等天渐渐暗去,它的香气浓度也跟着有了变化。
“天平街上的暴马丁香,是嫁接的,嫁接后的暴马丁香像撑开的香伞,单株冠幅能达8米,花期比普通品种延长10天左右。”朱强解释道。这种将暴马丁香嫁接于丝绵木的技术,既保留了丝绵木抗盐碱、耐干旱的西北基因,又放大了丁香花序的丰茂——每簇圆锥花序可达20厘米,微风过处,花瓣如细雪簌簌,落在柏油路上织就香径。
与乔木的美好结合
“选择丝绵木作砧木,是银川绿化的一场双向奔赴。”朱强解释道,丝绵木的根系是它最大的优势。在银川常见的灰钙土中,它的根能像探险家一样,穿过坚硬的土层,找到深处的水分和养分。这种深根性让它在干旱季节也能保持活力,同时牢牢抓住土壤,抵抗西北的风沙。朱强打了个比方:“就像给高楼打地基,丝绵木的根就是丁香花的地基。”
嫁接的过程其实很简单。春天时,园林工人会选择健康的丝绵木作为砧木,在上面切开一个小口,然后插入暴马丁香的嫩枝,用特制的绑带固定。如此,两种植物的相接处会慢慢长合,最终形成一个新的维管系统,让养分和水分能在它们之间流通。朱强说:“这就像给植物做了个小型手术,让它们融合共生。”
自然生长的暴马丁香需要6~8年才能开花,但嫁接后的植株往往第二年就能绽放。这是因为接穗取自已经成熟的暴马丁香,跳过了漫长的幼年期。市民李女士说:“以前风大的时候,花瓣像雪花一样飘落。现在这些嫁接的丁香,花能稳稳开到端午节。”
这种嫁接技术不仅让花开得更早、更久,还改变了银川的街景。凤凰公园、德馨公园等十几个地方都种上了这样的“乔木化丁香”。“选择丝绵木不是偶然,它就像银川这座城市,坚韧又包容。而暴马丁香带来的芬芳,则是给银川人最好的礼物。”朱强说。
丁香家族
各有其美
银川的丁香版图远不止白色的暴马丁香。朱强如数家珍地展开品种图谱。
紫丁香
紫丁香属于我们常说的丁香中的一种,它开着淡紫色的花朵,还有一种开白色花朵的白丁香,它是紫丁香的变种。它们都是木犀科丁香属的多年生落叶灌木。
“北京路的紫丁香,每当花季,香气扑鼻而来,非常值得一看。”朱强说,丁香作为一种很常用的食物香料,我们在家会经常用到它。那是不是可以把这种紫丁香的果实采回来食用呢?
“劝你还是不要采,因为紫丁香和我们平常食用和药用的丁香是完全不同的植物”。朱强介绍说,食用丁香是桃金娘科蒲桃属植物,它的学名叫做“丁子香”,这种植物原产于国外,是一种专用的香料作物,它有很浓烈的香味,可以用来烹饪、制茶等。而大家常看到的紫丁香的花蕾却没有这种功用,很少有人在烹饪时用它的花蕾当香料使用。
金园丁香
在银川植物园内,阳光透过金园丁香金黄色的花序在地上投下斑驳的光影。朱强介绍说,金园丁香是从北京丁香中选育出来的,与开白花的北京丁香最大的差别是花为金黄色。
细细看这种落叶灌木,灰黑色树皮上密布着透气的小孔,卵形叶片像打了蜡般光滑,最神奇的是5~6月绽放的圆锥花序,会散发类似桂花甜香混合薄荷清凉的独特气息。科研人员曾用北京丁香作砧木嫁接繁殖,早春劈接的成活率高达95%,让这个珍贵变种得以在银川植物园等地安家,其惊人的抗寒能力让它能在-40℃的严寒中安然越冬,如今已成为西北地区园林绿化中一张耀眼的“金色名片”。
羽叶丁香
“羽叶丁香最显著的特征是其羽状复叶结构,每片叶子由7~9枚卵形至卵状披针形的小叶组成,小叶边缘带有纤细的睫毛状锯齿。”朱强介绍说,这种叶片形态在丁香属中独树一帜,与其近缘种裂叶丁香(叶羽状深裂)形成鲜明对比。它的花冠呈白色或淡紫色晕染,圆锥花序稍下垂,开花时如串串小铃铛悬挂枝头,散发着清雅的香气。
这种我国特有的濒危植物主要分布在陕西、甘肃、宁夏、四川等地海拔2200~3000米的山地,喜欢阳光充足、排水良好的环境。“在贺兰山,它们常与小叶忍冬、灰榆等植物混生,形成独特的灌丛群落。其种子具有特殊的休眠特性,幼苗对环境变化也极其敏感。”
记者 王敏