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在早市烟火气里发现生活小确幸 2025年09月05日  吴璇

幸福的生活应该是什么样?是没有工作的周末抱着小猫赖在被窝里?是阳光灿烂的午后和闺蜜喝一杯下午茶?还有一个选择,你可以清晨去早市看一看,在人群中挤一挤,在小贩此起彼伏的叫卖声中穿梭,吃几个香喷喷的锅贴,拥抱最有烟火气的生活。

A 各种美食带来满满的幸福

9月2日早晨7点半,虽然天上下着雨,但小南门早市的摊位却并没有受到影响,依旧在那里等着顾客的到来。

顺着人流走进早市,最先被那扑鼻的香气勾住脚步。“尔里油香坊”的油香、馓子金黄诱人,刚出锅的油香外酥里软,咬一口,麦香混着油香在嘴里散开。旁边的“念想油饼店”也不示弱,油饼蓬松暄软,就着摊主热情递来的咸菜,那叫一个满足。

往前逛,“生发燕面糅糅特色拉皮”的摊位前不管什么时候总是围着人。燕面糅糅是用莜麦面做的,筋道弹牙,拌上秘制的酱料和蔬菜,酸辣爽口,很是开胃。手工凉皮也值得一试,透亮的凉皮裹满麻酱、辣椒油,每一根都吸饱了料汁,吃起来爽滑过瘾。

要是想吃点肉香十足的,“老北京脆皮烤鸭”摊位准没错。烤得油亮酥脆的鸭子,师傅手起刀落,片得厚薄均匀,鸭皮咬下去咔嚓作响,鸭肉鲜嫩多汁,再配上赠送的酱菜饼,卷着吃,香而不腻。

临近中秋,“小伍中秋月饼”的摊位也热闹起来。八宝、五仁、黑芝麻等多种口味的月饼摆得满满当当,能闻到浓郁的果仁香和饼皮的甜香,买上几块,提前感受中秋的氛围。

还有那冒着热气的胡辣汤,盛在透明的塑料碗里,汤汁浓稠,里面有木耳、豆腐丝等食材,喝上一口,胡椒的辛辣瞬间驱散清晨的凉意,再搭配旁边摊位刚炸好的油条或者油饼,泡在汤里,软乎乎的,别提多香了。

B 品类多得像个宝藏仓库

当你踏入小南门早市,你会发现这里就像是一座生活的宝藏仓库,各种蔬菜水果和肉类十分齐全。

在水产区,一个个红色水盆里,活蹦乱跳的鱼儿格外引人注目,有鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等,它们扑腾着水花,鳞片在灯光下闪烁,看上去鲜活无比。“你看我这鲫鱼多好,你买上一条回家炖汤,再配点豆腐,那味道肯定好。”摊主招呼着来看鱼的顾客,还不忘夸一夸自己家的鲫鱼。

沿着摊位前行,色彩斑斓的蔬菜区让人眼前一亮,一堆堆红绿相间的辣椒摆满摊位,有的辣劲十足,适合做川菜提味,有的则相对温和,用来配菜刚刚好。还有那翠绿的黄瓜,顶花带刺,新鲜得仿佛还带着清晨的露珠,可以凉拌,也能直接生食解渴。

水果摊上,更是丰盛无比。桃子粉里透红,毛茸茸的表皮下是甜蜜多汁的果肉,咬上一口,汁水四溢,光是想象一下,满口就都是甜蜜的味道;一串串紫莹莹的葡萄,圆润饱满,仿佛是大自然串起的宝石,酸甜可口,让人忍不住一颗接着一颗往嘴里送;黄澄澄的香蕉整齐摆放着,散发着独特的香气,软糯的口感深受老少喜爱。

来到肉类摊位前,“纯牧盐池牛羊肉”的招牌十分醒目。摊主熟练地切着肉,动作利落,还热情地向顾客介绍肉的部位和烹饪方法。此外,还有鸡肉等其他肉类可供选择,满足不同家庭的烹饪需求。

C 买菜的人和散步的猫都很有趣

当然,在早市这种充满生活气息的地方,最不缺的就是各种有趣的人和小动物。逛早市的时候,如果你留心观察周围,一定会被各种生动而温暖的细节打动。

这不,刚进早市,就瞧见一位大叔牵着只金毛,慢悠悠地走着。金毛尾巴摇得欢快,东嗅嗅西闻闻,对周遭一切都好奇得很,大叔时不时低头看看它,眼神满是宠溺。

再往里走,水果摊旁有只花猫,正优雅地踱步。它在装满紫葡萄、黄澄澄果子的筐子间穿梭,尾巴高高竖起,偶尔停下,用粉嫩的鼻子嗅水果,模样俏皮又可爱,摊主也不驱赶,任由它在摊前“巡视”。

卖炸糕的摊位热气腾腾,摊主是位穿着围裙的大哥,动作麻利地给顾客装着刚出锅的炸糕,炸糕有红豆沙和紫米两种口味,据说在网络上很红火,引得不少人慕名而来,摊主生意好得一脸笑容,忙忙碌碌,还不忘提醒顾客吃的时候小心一些,不要烫到了。

不远处,一位大爷在和卖花生、辣椒的摊主讨价还价,大爷仔细挑着花生,摊主则笑着回应,两人你来我往,氛围轻松又融洽。

市场入口处,两位年轻人站在水果摊,男孩俯下身来挑选着西梅,女孩儿拿着玫瑰,低头看着他,脸上有幸福的笑容,他们脸上的笑容为早市增添了几分朝气。还有携手走过小南门站附近的一对夫妇,手里提着刚买的东西,步履从容,在这早市的喧嚣中,走出了属于他们的安稳步调。

在这一刻,你似乎能够感觉到,清晨的早市像是一个小小的舞台。在这里,无论是做买卖的摊主、逛早市的市民,还是跟着主人欢快散步的小狗,闲庭信步穿梭其间的小猫,都是自己生活的主角,共同演绎着属于这座城市的市井烟火。

记者 吴璇 文/图