小记者：刘旎

兴庆区第三十八中学小学部三年级（4）班

指导老师：倪翠红

暑假的一天，烈日炎炎，酷暑难当，我热得像小狗一样吐出了舌头。我想，要是能吃个冰激凌该多好。突然，脑袋里灵光一闪“自制冰激凌”，说干就干，于是我很快就准备好了食材和工具，牛奶、白糖、巧克力和雪糕模具，开始制作雪糕。

第一步，把白糖化在牛奶里，然后用水把功克力化掉，倒进牛奶里，再把剩下的巧克力切成小块，放进牛奶里。接下来是第二步，把模具放进冰箱冷冻。

我每隔半小时就跑进厨房，打开冰箱看看。爸爸看到了，说：“你可真是一个爱看冰块的小企鹅。”过了好长时间，冰激凌终于冻好了。咬一口，脆脆的，一下就赶跑了炎热，我觉得，冰淇淋就像一把小扇子，扇走了炎热，带来了凉爽。