贺兰县适水产业成绩单

2024年

贺兰县适水产业养殖面积 5.8万亩

占银川市总养殖面积的58%

渔业总产量 6.35万吨

总产值 9.47亿元

产品销往周边六个省区

近年来，贺兰县持续推动渔业现代化发展，成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。全县水产品产量已实现连续九年稳步增长，贡献了全区11%的水产品产出，亩均单产达1120公斤，为西北地区平均水平的4.9倍，以扎实成效诠释了适水产业高质量发展的“贺兰路径”。

技术创新 盐碱滩上的“生态产业双丰收”

位于黄河古灌区的贺兰县，曾面临250万亩盐碱化耕地的治理难题，成为当地农业发展道路上难啃的“硬骨头”。如今，在上海海洋大学等科研团队的技术支撑下，一套“以渔治碱”体系逐渐落地生根——稻渔综合种养技术不仅让昔日的盐碱荒滩蜕变为丰产的“鱼米粮仓”，更实现了生态修复与产业振兴的双重突破。

自今年9月以来，贺兰县立岗镇永兴稻谷产销专业合作社便进入了一年中最繁忙的时节。合作社配套建设的虾蟹集散中心里，工人们每天天不亮就开始忙碌，分拣、称重、打包……动作娴熟利落。一筐筐青背鲜亮、黄钳饱满的稻田蟹，搭配颗粒晶莹、圆润饱满的南美白对虾，被小心装入定制礼盒，辅以冰袋密封保鲜后，迅速装车发往全国各地。

走进合作社的养殖基地，一幅“稻渔共生”的生态画卷徐徐展开：连片稻田之间，四周开挖的养殖沟道错落有致。“宽沟深槽”的独特设计为稻田蟹提供了适宜的生长环境，真正实现了“一田两用、稻蟹双收”。近年来，上海海洋大学科研团队带来的陆基生态渔场技术与当地探索的“宽沟深槽”模式深度融合，构建起“鱼蟹松土—稻秆还田—微生物分解”的闭环生态链条。鱼蟹在田间穿梭觅食，既能松动土壤、促进水稻根系发育，其排泄物还可替代部分化肥。3年实践下来，不仅农药使用量减少六成，土壤盐分也实现每千克降低3.55克的突破。

针对盐碱水养殖成活率低的行业痛点，科研团队进一步整合化学降碱、物理稳碱与生物控碱等组合技术，将养殖水体的pH值稳定控制在9.0以下，有效破解了这一长期难题。生态改善的效果肉眼可见：昔日寸草不生的荒滩上，如今渠边水草丰茂，白鹭、灰喜鹊等十余种鸟类重返栖息，一度脆弱的生态系统正逐步恢复生机。

技术创新带来的效益不仅体现在生态层面，更实实在在地反映在产业收益上。贺兰县农业农村局局长陈瑛表示，这种稻渔立体种养模式让“一田双收”成为现实：蟹田米因生态品质优良，市场溢价达三成；大闸蟹亩产超过百斤，亩均净收益达到3000元，是普通水稻种植收益的两倍多，逐步构建起“生态—产业—民生”协同发展的良性循环。

品种迭代 引领适水产业“鲜”升级

贺兰县晶诚水产养殖有限公司的负责人高长城，来到银川已有20余年，是当地知名的养殖能手。多年来，他不断引进新品种，探索工厂化养殖模式，成为当地“海鱼陆养”的先行者。

走进企业在贺兰县立岗镇的养殖基地，一片生机盎然的景象呈现眼前：标准化养殖池中，加州鲈、鳜鱼等名优品种游弋自如，鳞片在水中泛出莹润光泽。自今年9月加州鲈陆续上市以来，凭借肉嫩质优的特点，迅速打开市场，主要销往北京、郑州、西安、武汉等一线城市和其他重点省会城市，市场反响热烈。

“今年绝对是个丰收年！加州鲈亩产突破1500公斤，远超预期。”谈到收成，高长城喜悦难掩，语气中充满自豪。近两年，企业还持续加大设施投入，新建了专门的鳜鱼工厂化养殖车间。目前车间内的鳜鱼已长至5两左右，体型健壮、活力充沛，预计春节前后可批量上市。

截至目前，企业养殖基地总面积已近500亩，配套建成近1万平方米的工厂化养殖车间，形成“育种—养殖—销售”完整产业链。基地年均水产量稳定在40万至50万公斤，年产值达1800万至2000万元，已成为集鱼种培育、成鱼养殖和稻渔综合种养于一体的现代化渔业示范基地。值得一提的是，企业创新构建封闭循环水养殖系统，通过精准调控水温、水质和溶氧量等关键指标，模拟海洋生物的天然生长环境，使南美白对虾、加州鲈等“海鱼”“海虾”得以在陆地健康生长。企业累计引进培育加州鲈、南美白对虾、鳜鱼等十余个名优品种，为当地水产品种升级提供了有力支撑。

高长城的探索实践，是贺兰县水产养殖产业高质量发展的生动缩影。近年来，贺兰县在巩固传统“四大家鱼”养殖规模、保障市场供给、带动群众持续增收的基础上，积极拓展品种引进渠道，先后引入大黄鱼、鳜鱼、河鲈、罗氏沼虾、青蟹等一批市场潜力大、经济效益高的名特优新品种，不断丰富当地养殖品类，推动产业升级，为农民拓宽致富之路。

政府搭台 精准施策筑牢适水产业发展根基

贺兰县立岗镇作为当地水产养殖的核心区域，依托9200亩养殖面积和超1.2亿元的年产值，已初步形成规模化、现代化、生态化的水产产业新格局。今年9月19日，该镇成功举办首届“虾蟹欢腾”庆丰收捕捞节，永兴稻谷产销专业合作社、贺兰县晶诚水产养殖有限公司等十余家本地龙头企业携新鲜渔获集中参展，成为展示当地产业发展成果的重要窗口。

“这几年政府的支持实实在在，不仅有新建设施和引进新品种的专项补贴，还经常组织展销活动帮我们提升知名度。”活动现场，高长城一边向消费者介绍产品，一边感慨产业发展带来的变化。他透露，如今企业社区团购订单比例稳步提升，已稳定在20%左右，更有不少顾客专程驱车前往基地采购。“以前是单打独斗闯市场，现在政府牵头‘抱团取暖’，贺兰渔业的品牌影响力越来越大了。”

在政策赋能下，以养殖大户吴英平、高长城为代表的养殖主体正持续获得全方位支持：从池塘标准化改造与尾水治理，推动渔业绿色循环发展；到聚焦特色设施渔业，优先推广鲈鳜、虾蟹等“海鱼陆养”设施化名优养殖模式，并在关键环节给予资金倾斜；再到通过多元政策引导产业结构优化，在新品种培育、蟹苗种基地建设、特色种养示范等领域提供补贴支持，全面为产业发展“保驾护航”。

此外，贺兰县还注重以“渔”为媒打造品牌，持续培育“和美乡村‘村钓’全国邀请赛”“冬钓赛事”等特色活动IP，借助丰富赛事吸引关注，进一步提升贺兰水产品的知名度和市场影响力。

“未来我们将立足本地资源禀赋，在‘十五五’期间重点突破冷水鱼全产业链。”陈瑛介绍，目前该县已与香港汇鑫、中联智科等企业达成合作意向，计划投资超过30亿元，在县域内建设多个以大西洋鲑、虹鳟为主的盐碱水养殖基地。项目将充分利用贺兰的绿电优势和循环水养殖技术，打造集育苗、生产、加工、销售于一体的冷水鱼产业综合园区。预计投产后年产值可超过24亿元，助力贺兰在高端三文鱼市场占据一席之地，为适水产业高质量发展开辟新赛道。

记者 梁小雨 文/图