近日，银川市市场监督管理局兴庆区分局胜利街市场监管所根据群众举报，迅速对辖区内某商店涉嫌销售篡改生产日期火锅底料的行为依法开展现场核查。

调查发现，该店销售的某品牌火锅底料外包装上的生产日期存在明显涂改痕迹，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。执法人员已依法对涉案产品实施扣押，并正式立案调查。目前，银川市市场监督管理局兴庆区分局已向该批次产品供货商所在地监管部门发函协查，以追溯产品来源，彻查问题链条。

食品安全无小事。生产日期是消费者判断食品能否安全食用的重要依据。篡改生产日期不仅严重侵害消费者知情权与身体健康权益，更是对食品安全底线的公然挑战，性质恶劣，必须依法予以严惩。

■网言网语

网友@愚者:“连生产日期都敢篡改，下次是不是要把保质期刻在火星上？”

文字由 梁莉薇 整理

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