

随着社会人口老龄化加剧和生活节奏加快,如何让老年人、上班族和特殊群体吃上“放心方便、健康可口”的热饭,成为民生关切。近年来,银川市聚焦群众急难愁盼问题,不断扩大和优化服务供给,紧盯老年助餐的难点、痛点、堵点问题,按照“政府统筹、多方协同、因地制宜、品牌运营”工作原则,构建品牌化、标准化、连锁化的助餐服务体系,先后打造社区食堂(老年助餐点)200余家,努力让居民在家门口吃得饱、吃得好,托起老年人暖心“食”光。
A是社区食堂 也是新阵地
每天清晨6点,在金凤区双福社区的万家社区食堂,灶台上炉火熊熊,蒸气缭绕,厨师们系着围裙不停忙碌。上午7点,社区食堂逐渐热闹起来,上班族、学生、老年人陆续走进食堂,取餐窗口前的队伍有序排起,社区食堂解决了老年群体的吃饭难问题,也为年轻人和学生提供了方便。
作为金凤区最大的社区食堂,如今,这里已经成为承载着居民期待、传递着民生温度的“幸福驿站”。“食堂每日供应早、中、晚三餐,每周定期更新菜谱,不仅提供家常便饭,还针对不同群体推出特色精品菜。60岁以上老年人、残疾人及退役军人可享受菜品8.5折优惠,目前已有超过3000名居民办理了优惠卡,真正实现了‘全龄覆盖、全能服务’的初衷。”双福社区党委书记蔡丽丽介绍,万家社区食堂紧邻阅彩城商圈,辐射阅海万家F1至F3区、G1至G3区、金安家园、西湖苑等8个居民小区,覆盖居民达5.7万余人,餐厅内可同时容纳200余人就餐。
“为啥来这儿?一是价格合理、实惠,二是吃着可口、安心。”在食堂就餐的方大爷放下筷子,掰着指头讲着理由。方大爷的“放心”,藏在食堂看得见的细节里。为了让居民吃得安心、放心,社区食堂联合合作方建立全流程监管机制,对采购的食材进行定期抽样检测,并及时公示检测报告。
运营一年以来,万家社区食堂不仅是就餐场所,更成为党群活动的延伸阵地和民族团结的实践平台,各族群众在美食与欢笑中拉近了距离。食堂内还引进了“智能微型图书馆”,居民用餐前后可随时借阅图书,实现“用餐+阅读”无缝衔接,让文化滋养融入日常生活。
社区食堂里,升腾的是烟火气,沉淀的是民生情。一餐热饭的温度,正从胃里蔓延到心里,绘就出一幅“老有所养、幼有所护、邻有所乐”的文明实践新图景。
B小食堂大作为 打造暖心港湾
中午时分,兴庆区崇安社区唐徕小区的社区食堂里饭菜飘香,老人们三两结伴,一边享用着可口的午餐,一边闲话家常,脸上洋溢着满足的笑容。这个由废旧车棚改造而成的社区食堂,如今已成为小区里“人气最旺”的公共空间。
唐徕小区是典型的密集型老旧小区,社区60岁以上老人占比超过21%,其中独居、空巢老人有80多位。“一个人做饭,做多了吃不完,做少了营养跟不上。”这成为困扰许多老年人的现实难题。面对这一突出的民生痛点,崇安社区党委坚持党建引领,将解决居民“吃饭难”问题列为“我为群众办实事”的重点项目。
“没有场地,我们就想办法盘活闲置资源,缺乏运营主体,我们就千方百计链接社会力量。”崇安社区党委书记陈爱梅说。2019年,社区党委牵头,将小区内一处废弃多年的自行车棚进行改造,打造成社区食堂的雏形,迈出了破解难题的第一步。随着2022年“银房居家康养”项目的落地,食堂更升级为社区康养服务体系核心,依托智慧养老平台,提供覆盖“六助”的菜单式服务,构建起15分钟养老服务圈,为银川市“物业+养老”模式提供了可复制的样本。
每天中午,唐徕小区的居民王贵平都会准时来到家门口的社区食堂。红烧茄子、鱼香肉丝,再来个清炒油麦菜,荤素搭配,营养可口。端着热气腾腾的饭菜落座,王贵平拿起筷子,有滋有味地吃了起来。“我基本上每天都在社区食堂吃饭,饭菜软乎还不重样,照顾到了我们老年人的牙口,价格也便宜。”王贵平说,早餐6元、午餐10元、晚餐6元,价格实惠味道好。在这里订餐也很方便,打电话或者微信都可以,有时候身体不舒服不能来取餐,工作人员还会送到家里。
可口的饭菜、温馨的服务、亲民的价位,社区食堂已经成为居民们的暖心港湾。“我们致力于物业+养老模式,这个社区食堂是国企物业运营,物业费公共收益返补社区食堂,有效防止倒挂。”银川银房物业服务有限公司负责人李丽说。
C以“食”为桥 织密养老服务网
前几天,位于兴庆区银虹社区中北小区的银房康养社区食堂在居民的期待中正式开业。从前期统筹规划、资源整合,到社区推进落实、听取民意,每个环节都体现了街道与社区为民服务的初心。
“食堂从食材采购到加工制作、餐具消毒等各环节严格把关,确保居民吃得放心。同时紧扣‘康养’定位,多推出低盐、低脂、软烂易消化的营养菜品,让老年居民不仅吃饱,还能吃出健康。”银虹社区党委书记闫园说,接下来,食堂还将探索为行动不便的老人提供送餐服务,逢年过节推出特色家宴,努力将这里打造为银虹社区的“康养小厨房”和邻里交往的“幸福加油站”,真正融入居民的日常生活。
一项民生工程的生命力,在于其服务的广度与深度。银川市民政局相关负责人表示,社区食堂的建设不是“一刀切”的模板化复制,而是基于居民需求的精细化设计——从空间布局到服务时段,从菜品搭配到价格设置,每一个环节都在努力覆盖更多人群、满足多元需求。这种“以居民为中心”的设计思路,让社区食堂真正成为了惠及全民的民生载体。今后,我市将不断织密为老助餐服务网络,优化智慧助餐服务体系,让社区食堂持续传递民生温度,为基层治理现代化注入更持久的活力。
记者 吴春霖 文/图