寒冷的冬天，气候干燥，慢性咽炎就成了不少人的“老麻烦”——喉咙干痒、总像卡着东西，咳不出来咽不下去，别提多磨人了。别急，中医对付慢性咽炎有妙招！本期，银川市中医医院治未病中心副主任医师吴晓晶分享了以下几款缓解慢性咽炎的食疗茶饮，煮一煮泡一泡就能喝，帮你温润喉咙，对抗咽炎困扰。

【玄参乌梅粥】

制法：玄参、乌梅各15克，糯米30克。先将玄参、乌梅加水适量煎煮，去渣取汁；糯米加水煮成稀粥，等粥成时兑入药汁、冰糖，稍煮即可。

功效：滋阴清热，生津润喉。

用法：随意服食。

【清咽饮】

制法：生地15克，板蓝根10克，绿豆30克。将生地、板蓝根、绿豆同煮30分钟，去渣取汁。

功效：养阴清热，解毒利咽。

用法：每日1剂，代茶频饮。

【河蟹生地汤】

制法：鲜河蟹1只，生地黄30克。以上二味加水适量，文火煎煮，去渣取汤汁。

功效：滋阴利咽，清热散结。

用法：每日喝1次，连用3日。

【麦冬豌豆冻】

制法：麦冬20克，豌豆150克，白糖200克，琼脂2克，青梅、桂花少许。将豌豆加清水煮软，带水用网筛擦去皮成沙。琼脂与麦冬同煮，煮至琼脂烊化，加入白糖，再放进青梅、桂花。将豌豆沙摊在盆内，然后将琼脂糖水掺入，待冷却后放入冰箱内冰冻。

功效：滋阴降火，益气利咽。

用法：适量佐餐食用。

【石斛茶】

制法：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，用开水泡茶。

功效：养阴清热，生津利咽。

用法：每日1剂，代茶频饮。

温馨提示

以上茶饮食疗方仅供健康科普参考，若慢性咽炎症状持续明显不缓解，建议及时到医院咨询专业医师。

慢性咽炎是啥？中医这样看

慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥散性炎症，以咽部不适、咽痛、咽干、咽部异物为主要症状。本病属中医学“喉痹”范畴，多由素体阴虚，或过食煎炸之品耗伤阴液、虚火上炎所致。临床辨证又分肺阴不足和肾阴亏损两个证型。

小贴士

冬天这样做也能缓解咽喉不适

冬季要多喝温水，保持咽喉湿润，可用加湿器调节室内湿度（湿度保持在50%～60%为宜）；避免大声说话、长时间用嗓。

避开刺激因素，远离烟草烟雾、厨房油烟、冷空气直吹。

冬天出门最好戴口罩，减少冷空气和粉尘对咽喉的刺激；喉咙干痒时含服温和的润喉糖，别用力咳嗽。

【桑菊杏仁茶】

制法：桑叶10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖一起放入保温瓶中，加沸水冲泡，盖闷约15分钟，即可当茶水饮用。

功效：清热疏风，化痰利咽。

用法：边饮边加开水，每天1剂。

【清咽茶】

制法：银花、玄参、青果各9克。将3种材料一起放进锅里，加适量清水，用小火慢慢熬煮后，倒出熬好的药汁。

功效：养阴清热，解毒利咽。

用法：每日1剂，代茶频饮。

【清火利咽茶】

制法：芦根15克、百合10克、胖大海10克、菊花10克。将所有材料放入养生壶中，加入适量清水煮制。

功效：清热泻火，利咽解毒，适用于外感风热引发的咽干、咽痒、咽喉肿痛、口渴等症状。

用法：每日1剂，代茶频饮。

【化痰利咽饮】

制法：陈皮10克、茯苓10克、香橼10克、佛手10克。将上述材料洗净后放入锅中，加入约500毫升清水，用大火煮沸后转小火继续煮15～20分钟，滤渣后饮用。

功效：理气宽中，燥湿化痰。适用于长期吸烟、喉中痰多、咽部不适等人群。

用法：每日1剂，分2次温热饮用，也可代茶频饮。

记者 刘威