说实话,我一点都不喜欢做饭。洗切炒煮、煎炖蒸炸,辛辛苦苦折腾几个小时,十几分钟就吃完了。我宁愿煮个鸡蛋,泡杯牛奶,加片面包,简简单单吃饱就好。
出嫁前,我总跟爸妈狡辩:“有这做饭的工夫,还不如做些有意义的事。”他们拿我没办法,我也就乐得十指不沾阳春水。
可结婚生子之后,锅碗瓢盆的交响曲不得不响起来。好在我似乎有点天赋,许多菜式我一学就会。不论是炒菜、凉拌还是泡菜,我很快就能做得像模像样。可是,会做,不等于喜欢做。
就这样,“煮妇”生涯一晃十八年。儿子一上大学,我立马“回了原形”。整天坐在电脑前,要是没人喊,一个姿势能保持一整天。
当然,也幸亏有个体贴我的老公。他从不强求我每天张罗一桌菜。只要他在家休息,我就会简单做上两三道;他若不在,我不是鸡蛋牛奶,就是清水面条烫几片青菜。总之,我这人“好养活”。
我喜欢这样简单的日子,甚至想一直这样过下去。
可是,寒假来了。
儿子出校门的第一句话就是:“妈妈,我想吃你做的菜了。”奇怪,他每天晒大学饭菜,还总配上一句“好好吃”“都是我爱吃的”,怎么想吃我做的菜了?看我一脸疑惑,儿子撒娇说:“妈妈做的菜,有家的味道,有爱的味道。”
这“糖衣炮弹”一发,我立刻找不着北:“好,妈妈这就去做。”
红烧猪脚、可乐鸡翅、清蒸鲈鱼、大盆鸡、孜然羊肉、蒜蓉粉丝、西红柿炒蛋、小炒茄子豆角、白灼大虾……满满一桌,色香味俱全。父子俩吃得狼吞虎咽,一个说:“儿子,今天爸爸可是沾你的光了。”另一个说:“妈妈做饭太香了,要不是怕撑,我还能再吃一大碗!”
我听了心里美滋滋的,一股自豪感和满足感油然而生。于是,我决定为了儿子,在这个寒假重新开启“煮妇”模式,非得把儿子喂得舒舒服服。
饭后收拾完,我想起儿子床上还没铺电热毯,便拿起电热毯往他房间走。却听见里面儿子正小声地说:“爸爸,我这招妙吧?起码这个寒假,妈妈能按时吃饭了。可惜我遗传了你的‘厨房盲’,连煎蛋都不会,只能辛苦妈妈了。不过我已经决定,再‘盲’也要在寒假把厨艺练起来。”
我心里一暖。
原来,儿子不是真的馋我做的饭,而是心疼我不好好吃饭。
原来,在我们看不见的地方,孩子早已悄悄长大。
他们爱我们的方式,远比我们想象的,更深,也更浓。
□熊燕(湖南益阳)