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形似毛毛虫 口感却很甜 低调长果桑迎来采摘季 2026年03月16日  徐芙蓉 杨晨宇

近日,在贺兰县金贵镇雄英村的采摘园里,记者发现了桑椹家族里一位“低调”的新成员——长果桑。其独特的品种与莓果味十足的口感,吸引了众多市民前往打卡体验,感受乡村采摘的独特乐趣。

长果桑:比手掌还长的桑葚佳品

在露禾桑椹无花果采摘园内,一种形似手指、长度远超普通桑葚的果实格外引人注目。据种植户陆艳荣介绍,这款名为“紫金蜜葚”的长果桑是从台湾省引进的品种,经过了多年的精心养护,今年树木的挂果状态喜人,果肉香甜可口。

“它要养足三年才开始挂果,今年是树木投产的第六年,挂果量相当不错。”陆艳荣说,由于长果桑皮薄、不耐运输且难以存放,是水果中极其娇贵的“体质”,因此最适合现场采摘尝鲜。记者现场试吃发现,这款长果桑甜而不腻,且带有一股清新的独特香气,果肉肥厚,入口爽脆,完全没有普通桑葚的酸涩感。

除了紫色的长果桑,园内还有一款名为“香金葚”的绿果品种,形似迷你版的“阳光玫瑰”。其表皮泛着淡淡的白色,产量虽低但香气浓郁,同样是无农药、可放心直接食用的放心果。

无花果:软糯香甜的“糖包子”

雄英村的果园里,除了珍稀的长果桑,被当地人称为“糖包子”的无花果也已挂满枝头。

“无花果太熟了容易软,经不起运输,所以只能来现场采摘。”种植户李建介绍道。现场掰开的无花果果肉软糯饱满,果蜜丰富,手指触碰后还留有黏腻的质感,甜度极高。李建分享了品尝秘诀:偏爱清甜口感的游客,可以选择七八成熟的果实;若是嗜甜爱好者,十成熟的“爆浆”无花果则是最佳选择。

五彩草莓:一棚实现草莓自由

此外,采摘园内的草莓棚更是实现了“草莓自由”。白草莓、黑草莓、粉草莓、红草莓……多种颜色的草莓品种在此连片挂果,市民在一个棚内就能尝遍各色风味。

目前,贺兰县金贵镇雄英村的长果桑、无花果及草莓均已进入最佳采摘期。趁着周末晴好天气,市民朋友可以携家带口前往体验,亲手采摘鲜果,沉浸式感受丰收的甜蜜气息。

记者 徐芙蓉 杨晨宇 文/图