“柿柿”如意
版次:16 作者:靳义堂
秋去冬来,市面上的瓜桃梨枣少了,柿子多了起来。买几斤来吃,是满满的甜蜜回忆。
整个童年时期,唯一年年能吃到的水果也就是柿子了。
每年夏季小麦出穗挂花的时候,柿树也开花了。满树淡黄色的小花,在绿叶的衬托之下显得格外明艳温馨。不久,花蒂处就长出一个绿色的小球,黄色的柿花便义无反顾地离开枝头,随风飘落树下。这个时候,我们这些四处觅食的小动物们,瞅瞅近处没有大人,便在麦田边抽出几支麦穗,穗头朝下,把环形柿花穿在长长的麦穗茎秆上,穿满了几串拿回家放在门后,阴干后柿花变成咖啡色,嚼起来劲道微甜,可解一时口腹之欲。
柿子长到核桃般大小的时候,离成熟还早得很。我们哪里等得及,便上到树上摘满衣兜,在水渠边的泥里掏一个洞,把青涩的小柿子装进去,再用泥巴封住洞口,在洞口处做一个只有自己知道的记号,过个三五天,掏出来洗净,咬一口脆甜,有点像冬枣,实在是难得的佳品。
秋季霜降一过,柿叶慢慢变红,这时你会觉得“霜叶红于二月花”的诗句真是太贴切了。柿叶的红和备受赞美的枫叶之红不同,它红得厚实浓酽,那酽红仿佛要从树上流下来,流进人的心里去。
火晶柿子像一个个点亮了的红灯笼,一串串挂满枝头。这累累的果实在眼前摇曳,却不能吃,因为没有放软的火罐柿子和没有脱涩的帽盔柿子是不能直接入口的。我们常常在柿树下逡巡,心里有所期盼。
宋朝诗人何梦桂《秋思有感》诗曰:落日西风卷白沙,关山万里客思家。芦花雁断无来信,柿子霜红满树鸦。
我们期盼的正是这柿树上的乌鸦。它们能找见树尖上那些早熟变软的柿子,有时叨几嘴柿子就会嘭的一声掉下来,乌鸦一惊就飞走了。俗话说,柿子拣软的捏。软柿子真的好吃。
柿树的生命力非常强,在干旱贫瘠的崖边硷塄上都能生长,不用浇水也不用施肥,每年照样是果实累累。在自家的院子里栽一棵柿树,也绝对不会让你失望。夏天,它会给你浓浓的花香和阴凉,秋天它会给你红红火火的收获,整个冬天甚至到第二年春天,你就安心享用它吧。
茅盾先生用白杨树象征北方的农民,我想用柿子树来比喻西北的男人。初次接触,感觉是生涩冷硬,时间一久,你就会发现他们外刚内柔、朴实可亲。过往的贫穷中他们默默地奉献,如今的繁华里他们照样勤奋。
柿子也是国画家们喜爱的绘画题材,许多著名的画家如齐白石、张大千等人都画过它,因为它寄托了人们“事事如意”的美好愿望。其实人的一生事事如意是不可能的,但有希望就有盼头就有动力。愿我们大家都能“柿柿”如意!
□靳义堂 (宁夏银川)