网售食品配料表别不清不楚

版次:1 作者:孙瑞亭

这段时间,有不少网友吐槽网购的一些食品要么没有配料表,要么在商品详情上玩花样、遮遮掩掩不敢示人。显然,配料表“不敢见光”多半是因为见不得光,尤其是现在流行的一些网红食品、畅销食品,颜值确实“诱人”,但隐瞒配料成分的不在少数,加上网售食品监管存在一定的盲区,不仅让消费者容易“踩雷”,更有可能为违规使用食品添加剂留下空子,为食品安全埋下隐患。按理说,只要是食品,销售渠道无论是线下还是线上,都应按照《食品安全法》的规定,标明配料表、保质期、生产商等基本信息。食品安全绝非小事,消费者在网购食品过程中要保持理性、别盲目跟风,以为网红的、畅销的就是好的,不能光顾着流行与风潮,更要有一定的鉴别能力和安全意识,一旦“踩雷”买到问题食品,不要嫌麻烦,要敢于维权。对于职能部门来说,则要完善相关规定,创新监管方式,让线上线下食品监管实现统一标准,让配料表明明白白、一目了然。 孙瑞亭