回忆

再见,老冬果

版次:16 作者:子檀

家里的老冬果,被砍了。

老冬果是一棵梨树,长在外婆家的院子里。从母亲口中得到这个消息,我的心一沉。想着国庆假期回乡摘果子的愿望,也就此落空了。

对于土生土长在农村的我来说,关于金秋的美好记忆只留存在那充满真趣味的童年时光。离开故土业已经年,每当季节走入金秋,脑海中故乡那一幕幕丰收的场景便熟悉地放映出来。我的心思总会穿过麦浪,抛开洋芋蛋,越过一堆堆苞谷山,不自觉地飘到老冬果身上。

每到九月,黄澄澄的果子便挂满了老冬果的枝桠。爬到树上,信手摘来一个,擦都不用,直接上嘴一咬,便迸发出清脆的声音,清爽香甜的汁水瞬间肆意地在口中流淌,那种甜美的感觉,是秋天给我的最佳记忆,也是老冬果送给我们最好的礼物。

老冬果树冠高大,枝繁叶茂,果子全部摘完,除去给邻里们分送的,还可以把好几个蛇皮袋子装得满满当当的。每次国庆假期从外婆家归来,父亲的车厢中总是有一蛇皮袋子的冬果梨跟着我们回家,那芬芳的香气,会在屋子里久久不能散去。

老冬果除了可以在采摘季美美饱尝之外,窖藏数月,放在冬天来吃,味道更是一绝。外婆每年会在洋芋窖中辟出一半儿地方来窖冬果。

等到寒冬腊月,冬果梨便成了我们的一道风味美食。窖过的冬果外皮发暗,极为柔软,稍微刺破外皮,汁水便流了出来,那暗棕色的汁水浓郁丰润,就像小时候最爱喝的红糖水一般诱人。吃窖藏的冬果梨,不该叫吃,应该是吸食。

因为果肉已经和汁水化为一体,清凉冰爽,流入体内,犹如在冬日的黄土高原上降下了一场薄薄的雪,让身体同黄土地一样,幻化为一片清凉世界。窖藏的冬果梨还有一个妙处,就是药用。

经水煮过后的冬果梨俗称“热冬果”,连同果实汤水一起服用,对于治疗风寒感冒、止咳化痰有奇效。

冬天的黄土高原寒风凛冽,极易着风感冒,而在咳嗽流涕的当口,喝上外婆亲手熬制的热冬果,那热气腾腾的汤水,连同外婆温暖的呵护,成为了儿时心中最为温情的记忆。

我想,外婆小院中的那棵冬果树,之所以称其为老冬果的原因,大抵是因为它就像一个慈祥的老人,用它的全部,给予我们香甜、健康和快乐。

外婆搬进县城生活后,小院留给亲戚照看。老冬果,似乎也是通了人性的,在外婆搬走后,一年的果子少于一年,加之疏于照料的缘故,精神头亦差了很多。在经过了几十年的风霜雨雪之后,老冬果树被砍了。我已无心再去追问它为什么被砍之类的问题了。任何事物在这个世界上,总有来回,人是,树,也是。

我只是忍不住一遍又一遍回忆,回忆每一个和老冬果有关的画面和经历。它是乐园,它是甜美,它是外婆温情的呵护,它是心中关于故乡的原风景。

□子檀(宁夏银川)