奶小宁有话说

大家好，我是宁夏贺兰山下一头快乐的小奶牛。我一出生就入住“单身公寓”，每天生活在空调房，还有专属营养师，精心搭配饮食，这令本牛身心愉悦，简直走上了牛生巅峰。所以，我挤出来的牛奶，香甜浓厚、营养丰富。当然，有这样待遇的可不单是我一牛。我们宁夏的小牛们成长于北纬38度，这是国际公认的“黄金奶源带核心区”。这里气候干爽、光照充足，非常适合发展牛奶产业，这让我妥妥地“赢在起跑线”。

在宁夏，挤奶是要“拼技术”的。这里有全球领先的博美特转盘式全自动挤奶设备，每个转盘有80个站位，转一圈平均时间是2分45秒。每天，我们几百头牛牛依次站上挤奶转盘，转盘转一圈，挤奶作业就完成了，主打一个优雅、从容、干净、卫生。这样的“松弛感”令我着迷。

对了，我们还有自己的身价证呢。上转盘的每一头牛牛，系统都会自动识别到专属的身份码，并在车间电脑大屏上，以不同颜色区分显示采奶量，还要和每一头牛牛的历史平均数据自动比对，数据异常的会自动报警。当牛奶离开我们牛体后，全程经无氧无菌管道设备自动输送到生产车间，我们产出的鲜乳平均乳蛋白、乳脂、体细胞等质量指标，都远高于欧盟标准。更让我骄傲的是,牛奶还是宁夏“六新六特六优”代表之一,更是国内高端乳制品生产的优质原料。

天时、地利、人和、牛“美”，造就了“奶思”（Nice）的牛奶。奶产业已经成了宁夏的支柱产业。希望我们宁夏的牛奶能让更多人知道，被更多人喜欢。

■网言网语

网友@宁娃子：“宁夏的牛奶很好喝，忍不住又要舔奶盖了。”

网友@绿野寻踪：“牛奶不用人挤，节省了人力。”

本版文字由 崔海程 整理 图片均为网页截图