版次:16 作者:梁莉薇
新闻背景
近日,千禾味业因被指其“千禾0”商标不代表零添加,引发关注。
3月20日深夜,千禾发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明:
就酱油检出“镉”,千禾味业称,媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐,未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中,酱油产品检出的微量“镉”来源于原料。公司使用的原材料均符合国家标准要求。
关于“千禾0”与零添加关系,千禾味业表示,“千禾0”是千禾味业食品股份有限公司的注册商标,按《商标法》规定在核准的商品上使用。“千禾0”是公司零添加产品的重要标识,“千禾0”系列产品是零添加产品,有严格的生产要求,在生产过程中严禁使用食品添加剂。该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别,便于广大消费者选购,不存在误导消费者的行为。
网友声音
网友@您又懂了:此时此刻“我给你掏心窝子,你跟我玩心眼子”的含金量还在不断上升。
网友@化学课代表:科普时间到!镉是土壤重金属,确实可能通过农作物富集。但既然符合国标,慌啥?倒是“0”商标擦边争议更大,企业能不能少点套路,配料表里多点真诚?
网友@格局打开:酱油江湖早该整顿了,这次不管谁翻车,希望倒逼整个行业把添加剂标到包装正面,字放大加粗,最好自带语音播放。