作为6月限定的馋人CP，杨梅和荔枝总能俘获一众好评，空口吃就足够诱人，一个接一个，等到大快朵颐后再将它们同煮，冷藏后入口，冰凉感迅速占领口腔，上颚一抿果子迸发出酸甜汁水，治愈感满满还消暑。

新鲜杨梅用适量盐浸泡半小时后洗净，放入锅里，加清水、黄冰糖，大火加盖烧开。这里要注意，熬煮的时候要加锅盖，不然水分会蒸发，这时候将新鲜荔枝剥壳去核，去核的时候最好是从顶部开口，保持荔枝外形的完整。大火烧开后，转中火加盖继续熬煮10分钟。放入15颗去皮去核的荔枝，烧开后再煮1分钟就可以关火了。5~7个小青柠切片去籽，放入已经放凉的荔枝杨梅水中，入冰箱冷藏2小时以上，或者一整晚，一整晚更入味一些。取出，开喝。为了颜色好看，还可以搭配新鲜的荔枝和没有煮过的杨梅。

记者 冯元春