闽宁镇贺兰红酒庄内，330个大型储酒罐令游客赞叹不已；贺兰山宿集项目施工现场，机器轰鸣、热火朝天……今年以来，银川市扎实推进贺兰山东麓葡萄酒旅游重点项目建设，吸引游客来此品葡萄美酒，赏大漠沙海、葡萄长廊与万里星空。

“一山一河一长廊”，贺兰山东麓的成就来之不易，从“区内发展”到“立足全国”，再到“闪耀世界舞台”，这一历程离不开全域旅游理念的持续深化。肩负着打造贺兰山东麓世界级葡萄酒旅游目的地的重任，银川产区多措并举，激发贺兰山东麓文旅融合新动能，全力打造“世界葡萄酒之都”，推动中国葡萄酒在国际舞台上大放异彩。

葡萄酒+民宿解锁银川文旅新体验

6月9日，第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会与第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛联合开幕。在国际葡萄酒名庄名酒展上，欣恒酒庄展区弥漫着红酒与咖啡的香气，庄主王宇恒正用流利的英语向外国经销商介绍酒庄的获奖酒款。

这家由“80后”夫妻创办的年轻酒庄，已成为银川产区的后起之秀。走进西夏区昊苑村，最先映入眼帘的并非酒庄，而是“路酒小院”——这座建在酒庄里的民宿融合了中式建筑、清澈小湖、围炉、露台和草地，将江南的秀美与贺兰山的壮美完美结合，为游客提供观山、品酒、赏星的独特体验。

在路酒小院，餐酒搭配是重要特色。“我们国人习惯饮用白酒、烈酒和啤酒，但我在澳大利亚留学时发现，那里的餐饮文化中葡萄酒是标配，甚至每道菜都搭配不同的葡萄酒。这些年来，我们一直在探索如何将贺兰山东麓的葡萄酒与本地美食搭配，为客人带来独特的体验。”王宇恒说。

王宇恒介绍，每逢节假日，前来参观、品鉴和住宿的客人络绎不绝。“站在露台上，远眺是巍峨的贺兰山，近观是幽静的民宿小院，这种体验让游客赞不绝口。这正是我们在葡萄酒与文旅融合道路上迈出的一小步。”

如今，贺兰山东麓的特色葡萄酒文化旅游酒庄蓬勃发展，在酿造工艺上展现独特风土，在酒旅融合方面各具特色：志辉源石酒庄的“海棠节”“自酿节”，宁夏张裕龙谕酒庄的酒博物馆与品酒课堂、农垦玉泉国际酒庄的山海盛宴与特色客房、格莉其酒庄的红酒体验巴士和帐篷基地……每一座酒庄都如同待发掘的宝藏，吸引着各地游客前来探访。

葡萄酒+文旅带来“流量密码”

在贺兰县图兰朵葡萄酒小镇安漠酒店二楼的“见山大堂”外，六月的贺兰山美景一览无余。游客可以在此悠闲品酒、交流葡萄酒知识，或是在天台上观星赏月、欣赏日照金山的壮丽景色，尽情享受贺兰山东麓产区的独特魅力。

安漠酒店相关负责人杨紫云介绍：“作为一家以葡萄酒为主题的特色酒店，我们自开业以来就深受南方游客喜爱。在刚过去的假期，我们日均接待游客超过1200人次，带动葡萄酒销售上万元，住宿及餐饮收入约32万元。”每逢节假日，酒店客房总是供不应求。

图兰朵葡萄酒小镇作为银川市葡萄酒产业“十四五”规划的首批启动项目，是贺兰山东麓产区延伸产业链、提升综合产值的重要实践，也是当地打造生态文旅廊道的成功探索。随着大面积葡萄种植的推广，整个贺兰山东麓已形成一条风景秀丽的生态廊道。

在贺兰山东麓，葡萄酒文化旅游正展现出丰富多彩的业态：亲子采摘、研学体验、自酿酒体验、品鉴休闲、观星露营……这些创新项目不仅为酒庄发展开辟了新路径，也为银川文旅产业注入了新活力，成为吸引中外游客的热门打卡地。

“酒庄游的品鉴环节是游客了解葡萄酒最直接的途径。通过品鉴，游客对葡萄酒有了更深的认识，这种建立在情感基础上的消费具有很强黏性，回购率很高。更重要的是，一个游客往往能带动其社交圈内的多个消费者，实现葡萄酒销售的1+N效应。”志辉源石酒庄总经理袁园告诉记者，目前其70%~80%的葡萄酒销量都来自文旅带动，销售模式已从传统经销商渠道成功转型为文旅带动型。

近年来，银川市积极推进“葡萄酒+文化旅游”融合发展，通过完善酒庄公共服务设施、开发休闲旅游产品等措施，不断提升产业价值。一方面支持漫葡小镇打造“葡萄酒品鉴+温泉养生+文化演艺+休闲度假”的复合型产品，另一方面指导闽宁镇完善游客服务中心、停车场等配套设施。同时，通过吸引社会资本投资建设图兰朵葡萄酒小镇、张骞葡萄郡等项目，充分释放“葡萄酒+文化旅游”的特色资源优势。

记者 闫茜 文 李靖 图