亲爱的小姨：

您好！

我是景灏呀，好久没跟您分享我的校园生活了，今天特别想跟您聊聊我最期待的每周四下午——因为那天有我超爱的烹饪素养课！

每次一到周四下午，我就格外兴奋，早早地在烹饪教室门口等着。穿上专用的小围裙，拿起沉甸甸的锅铲，我瞬间就有了“小厨师”的模样。课堂上，老师讲得特别细致，从食材的挑选、清洗，到调料的比例、火候的掌控，每一个烹饪小技巧我都听得格外认真，还悄悄记在笔记本上。原来炒青菜要大火快炒才鲜嫩，炖鸡蛋要加温水才光滑，这些课本上学不到的知识，让我对烹饪越来越着迷。

光有理论可不够，动手实践才是最有趣的环节！我对待每一步操作都不敢马虎：切菜时尽量切得均匀，倒油时控制好量，翻炒时顺着一个方向，生怕一不小心搞砸了。刚开始我还会手忙脚乱，炒出来的菜要么淡了要么咸了，可随着一次次练习，我的手艺越来越棒。现在，我不仅能做出香喷喷的番茄炒蛋、清爽的清炒时蔬，还学会了做简单的汤品。

这段烹饪课的经历，不仅让我掌握了一项实用的新技能，还让我变得更有耐心、更专注了。遇到复杂的菜式，我会一步步拆解步骤慢慢做；遇到小失误，我也会冷静调整，不再慌慌张张。

小姨，等下次您来我家，我一定要亲手做几道我最拿手的菜给您尝尝，让您也尝尝我的“小厨师”手艺！感谢小姨耐心听我讲了这么多关于烹饪课的趣事。

祝身体健康！

您的侄子：马景灏

2025年11月30日

小作家：马景灏

银川第二十一小学湖畔分校五年级（4）班

指导老师：田鑫