扎着马尾辫闯进枸杞地

她把“红果果”炼成“金果果”

版次:06 作者:闫茜

近日,当掌声在人民大会堂内回荡,宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司枸杞工程院副院长郭荣站在领奖台上,目光越过璀璨灯光,仿佛望见了千里之外那片红色的枸杞地。15年前,她初到宁夏时,这里还只是枸杞的原料产地;如今,她手中的“全国三八红旗手”荣誉,见证着这片土地上的果实如何走向世界。

2008年,当大多数同龄人选择留在大城市时,扎着马尾辫的郭荣毅然来到宁夏。彼时的宁夏枸杞产业正处尴尬境地——作为道地产区,却长期扮演“原料供应商”,产品附加值大多流向别人的深加工生产线。郭荣不服气:“这里种了600年的枸杞,凭什么只能卖原料?”

她把实验室当成第二个家。枸杞多糖提取是困扰行业多年的技术难题,传统方法提取率仅30%左右,活性成分在高温下大量流失。郭荣偏要攻克这个难关。那些年,实验室的灯常常亮到凌晨,微波辅助、超声波、膜分离……一次次尝试,一次次推倒重来。终于,当提取率突破60%的那一刻,她转身对团队说:“成了。”新技术不仅让提取率翻倍,抗氧化活性更是成倍提升,为宁夏枸杞精深加工打开了一扇门。

更大的考验来自国际市场。欧盟对枸杞干果的微生物指标极其苛刻,无数批货卡在这道“隐形门槛”前。郭荣带着团队闭关两年,与看不见的微生物较劲。当特异性高效杀菌工艺成功研发,产品各项指标完美契合欧盟标准时,她做的第一件事不是庆祝,而是订了一张飞往欧洲的机票,亲眼看到宁夏枸杞摆上国外超市的货架。

但郭荣的目光不止于实验室。她发现,女性消费者对枸杞的期待,远不止泡茶煲汤。她带着团队反复调试,当第一瓶枸杞精油面膜诞生时,这款产品迅速成为市场爆款,近三年为企业创收7000多万元,科技贡献率超过50%。

2018年,郭荣牵头成立技能人才创新工作室,定下规矩:每个老员工必须带徒弟,而且优先带女徒弟。如今,她亲手带出的13名女性全部成长为技术骨干,沃福百瑞研发团队女性占比达54%。她还推动自动化生产线建设,新增36个就业岗位中女性占比六成,通过工艺优化让一线女工劳动强度降低30%、收入提升25%。郭荣用实干与温情,为广大女性搭建成长平台,让“巾帼不让须眉”在生产一线熠熠生辉。

记者 闫茜