近期福建漳州龙海（浮宫、白水镇） 杨梅被曝光：收购点用违禁防腐剂（脱氢乙酸钠）+三无超甜甜味剂（号称蔗糖8000倍） 浸泡，再销往浙江、上海、河南等地，引起了大家的广泛关注。那么，购买杨梅时该如何挑选、如何保存、如何清洗，才能让人吃得更安心呢？

选购避雷

选果蒂青绿、表皮干爽、色泽自然暗红

通体艳红发亮慎买

闻着有清甜果香，无刺鼻味、浓重甜味、酒味

口感酸甜自然，甜得齁腻发苦直接放弃

认准商超、正规门店，远离流动无货源小摊

清洗步骤

清水冲掉表面浮尘

淡盐水浸泡5~10分钟，逼出小虫

流动清水反复冲净沥干再吃

储存要点

未清洗：冷藏0℃~4℃，2天内吃完

已清洗：立刻食用，不可久放

剔除烂果、伤果，避免快速变质

安全提醒

肠胃弱者、老人小孩少吃，易反酸腹泻

吃完及时漱口，预防牙齿发酸

买到问题果保留小票凭证，拨打12315维权

制图：黄芳

本报综合