黄河蜿蜒处日子有奔头

一头牛、一颗瓜、一方院,绘就生态致富新画卷

版次:03 作者:李建宁 王一平 肖梦琪

清晨7点50分,月牙湖乡大塘南村村民罗小刚穿上工装,向不远处的肉牛养殖场走去。他算过一笔账:两年前在外打工,扣掉房租和伙食费,每月到手不足4000元。如今,他每天上班只需十分钟,月薪达到7000元。“在家门口挣钱,能守着家、陪着娃,这样的日子才有奔头。”他由衷地说。

五月,黄河在这里,漫过滩涂和渠网,润透阡陌良田。罗小刚身后的养殖场里,15000头肉牛的咀嚼声透着欢喜;不远处的蜜瓜大棚中,瓜苗正被抢栽入苗盘;农家小院里,芦花鸡在闲庭信步,蜜蜂在花间穿梭。黄河岸边,一幅生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴画卷正徐徐展开。

01

从“力气活”到“智慧养”

产业“蹚”出致富路

在宁夏花花农牧科技有限公司的肉牛养殖场,罗小刚攥着巡检记录表认真检修。从养殖场破土动工到满栏运行,他亲眼看着养殖场一天天“长大”,自己也从一名普通农民,蜕变为懂技术、会操作的产业工人。

养殖场内,洒水车缓缓驶过,水雾洒落地面,送来细碎清凉;消毒车沿围栏匀速前行,喷头将消毒液喷洒到每一个角落。智能化TMR精准饲配中心宛如一间精密的“中央厨房”,能根据牛的不同生长阶段,精准配比原料、科学投喂。

“牛吃的每一口饲料都算得清。”该公司总经理李继宁介绍,通过饲喂管理和牛群管理两套软件,不仅实现了精准饲喂,更能高效管控牛群健康、繁殖等全流程,“这就是我们养牛业的新质生产力——用科技替代经验,用数据驱动效率。”

科技不仅改变了养殖模式,也重塑了村民的身份。村民李振鹏坐在操作台前,熟练调整着饲料配比参数。“几年前我连电脑都不会开,现在能通过数据判断牛的健康状况。”他翻开写满密密麻麻笔记的操作手册说道。如今,养殖场内像他这样掌握智能养殖技术的村民已有50余人。

李继宁透露了一项正在推进的计划,“准备托管周边农户2000头牛,每头牛每年给农户1200元纯利润,农户不用喂、不用管,就能坐享分红。”他算了一笔账,托管后,农户可腾出时间种植青贮玉米、从事饲草运输,一份牛产业就能赚两份钱。

曾经令人头疼的牛粪,如今也成了抢手的“宝贝”。通过配套建设的高温发酵处理设施,养殖场年产固体有机肥3.2万吨,可满足11000亩玉米、6000亩蔬菜及果园的绿色无公害生产用肥需求。肥料还田后,种出的作物品质更佳、效益更高,村民的钱袋子也越来越鼓。

去年,该养殖场收购青贮玉米4.5万吨,使用麦草、稻草约10000吨、玉米秸秆5000吨,有效带动了青贮玉米种植、饲草供应、运输服务等上下游产业链发展。“过去养牛是力气活,现在成了技术活、生态活、致富活。”李继宁感慨,一条“养殖-粪污利用-种植-饲草供应”的循环产业链已然成形,为黄河流域农业污染治理与产业高质量发展探出了一条新路。

02

从“靠天收”到“看屏种”

科技“育”出甜日子

上午9点,穹顶(宁夏)生态科技有限公司的育苗大棚里,杨俊英蹲在苗盘前,指尖轻捏蜜瓜幼苗根部,手腕一翻,幼苗便稳稳栽入新苗盘。“长到两叶一心,就能移栽到大田了。”她转头叮嘱身边的新手。

3年前,杨俊英还是个“连苗都不会移”的家庭妇女。“那时候在家闲着,心里发慌,总想着找份活干。”回忆起刚进大棚的日子,起初移苗时手都在抖,常常碰伤幼苗,靠着师傅手把手教导、自己日复一日练习,才慢慢熟练。如今,杨俊英已是大棚里的骨干,分工、管护、带新人样样在行,每月能挣5000元。“手里有活,口袋有钱,走路都有劲儿。”杨俊英笑着说。

每年3月起,育苗棚就进入忙碌期。今年培育的2000万株蜜瓜苗,可满足6500亩田地的种植需求。规模越大,用工越多,就业机会也像滚雪球一样不断增加。“每天都有新人加入,我得一个一个教。”杨俊英说。

产业要壮大,光靠人力远远不够,科技才是硬支撑。该公司办公室主任李福指着头顶的传感器介绍:“棚里采用有机无土栽培、膜下滴灌、智能温控、水肥一体化精准灌溉等先进技术,瓜苗只需1个月左右就能达到移栽标准。以前靠天吃饭,现在靠‘屏’管理,温度、湿度、光照一目了然。”

今年,公司引进了银香玉、圣姑等5个蜜瓜新品种。“这些品种皮薄肉厚、甜度高、耐储存,很受市场欢迎。”李福语气自信,“我们的蜜瓜是全国名特优新农产品,不仅走进了北上广的商超,还远销越南,每公斤能卖12元。”

月牙湖乡探索的“四金一利”模式,让群众深度融入蜜瓜产业链:土地流转有“租金”、园区务工有“薪金”、承包管理有“酬金”、超产分成有“奖金”、参股经营有“红利”。目前,该公司每年稳定带动就业900余人,人均年增收4万元左右。

大棚里,杨俊英继续给姐妹们作示范,身后一盘盘嫩苗舒展叶片,再过几个月,它们将长成金黄的蜜瓜,带着月牙湖乡的希望走向更远的地方。

03

从“农家院”到“聚宝盆”

百姓“酿”就幸福景

在海陶北村,家家户户都有一个近2亩的院子,推门就能看见满园绿意。初夏时节,各类果树陆续开花,空气中浮动着淡淡的甜香。

走进村民田燕家的庭院,果树葱茏,树下50只芦花鸡正悠闲踱步。“每天早上撒一把玉米,傍晚再喂一次麸皮,不用费太多劲,年底就能卖个好价钱。”田燕端着饲料盆一声呼唤,鸡群便扑腾着围拢过来,把小院衬得格外热闹。

2023年,村里动员村民发展庭院种养,起初田燕心里犯嘀咕:养鸡会不会弄脏院子,会不会影响果树生长?她抱着试试看的心态先养了30只,没想到芦花鸡吃虫子、啄杂草,不仅没破坏庭院,还帮果树除了害,结出的果子又大又甜。

如今,海陶北村的“溜达鸡”成了抢手货,每到周末,总有城里人专程开车来购买,都说这种鸡肉质紧实,炖出的汤格外香。村里趁热打铁出台扶持政策,每养一只鸡补贴10元,村民卖不出去的,由村集体统一托底收购,让大家放心养、安心赚。

村民郑桂礼则在庭院里走出了另一条致富路。他将蜂箱整齐码在果树下,打开蜂箱,金黄的蜜汁在阳光下闪闪发亮。“蜜蜂采蜜的同时,还能给果树授粉,果子结得更多、更甜。”重拾养蜂手艺的郑桂礼,每年能收获蜂蜜700多公斤,除了自家食用、赠送亲朋,还能卖出3万多元。

在郑桂礼的带动下,村里越来越多的人开始养蜂。方寸庭院,变身“聚宝盆”;鸡鸣蜂舞,奏响致富歌,让家家户户都拥有了稳稳的幸福。

黄河蜿蜒之处,长河奔流不息,滋养着这片沃土。从一头牛的智慧转型,到一颗瓜的数字生长,再到一方院的立体增收,月牙湖乡各族群众在接续奋斗中奔向共同富裕,在黄河流域生态保护和高质量发展的实践中,把乡村振兴的答卷铺在大地之上、融进幸福生活。

记者 李建宁 王一平 肖梦琪/文 苏勇/图