近期，福建漳州部分收购点被曝违规使用防腐剂脱氢乙酸钠和“三无”复合甜味剂，给杨梅和脆桃“泡药”，引发了社会的广泛关注。杨梅、脆桃都是受欢迎的时令水果，现在还能不能放心吃？

作为消费者，我们如何能确定自己在零售端购买的桃子、杨梅都来自正规渠道、没有“泡药”呢？南京众彩果品市场食安办主任孙少文介绍了日常甄别的方法：杨梅首先看果柄，新鲜正常的杨梅，其果柄根部颜色青翠自然，如果发现杨梅果柄部位发黑、泛红或有明显染色痕迹，则可能存在泡药处理的嫌疑。其次尝味道，这点对于脆桃和杨梅都适用，舔一舔杨梅的表面和脆桃的表皮，理论上果肉未破、没有汁水的情况下表皮是没有味道的，如果舔到突兀的甜味，那就很可能违规添加了甜味剂。此外，新鲜杨梅有天然的果香，若闻到酸败或酒味，说明已不新鲜。

据《扬子晚报》