版次:08 作者:苏阅涵(四川资阳)
我居住的这座小城,夏季是被水果定义的。街市的转角,屋檐的阴影下,仿佛一夜之间就会冒出几个水果摊子。它们不像正式的店铺那样矜持,只是几块木板搭成的简易台面,上面堆着应季的鲜果,空气里浮动着一种甜腻而清新的混合气息。各路果品在这里争奇斗艳,无声地进行着一场关于色、香、味的较量。
荔枝是这场盛会里最先登场的角色。它们被连枝带叶地运来,成束地绑着,叶片还是鲜绿的,带着隔夜的露水与清晨的微凉。卖荔枝的老板会殷勤地递上一颗让你尝,指尖轻轻一捏,殷红的壳便绽开,露出白玉一般的果肉,汁水顺着手指淌下来。那种甜,是带着花香与蜜意的,却又转瞬即逝。
紧挨着荔枝的,往往是西瓜的地盘。它们沉默而庞大,像绿袍的关公,横刀立马,稳稳地盘踞在摊中央。卖瓜的老者多半是有些手艺的,他持一把细长的刀,看准了,一刀下去,“咔嚓”一声,清脆的破裂声便是最好的吆喝。裂开的瓜,红瓤黑籽,沙沙的质感,像是含了一口的清凉与痛快。旁边或许还有几筐黄桃与李子,它们不像荔枝那般张扬,也不及西瓜沉稳,只是散发着温润的光泽,黄的明艳,紫的深沉,等待着识货的人来挑选。
我常在这样的摊子前驻足,看那些买水果的人们。有的顾客很是仔细,一颗颗地拣选,放在掌心掂量,又凑近了闻;有的青年则随意得多,信手拿几个,付了钱便走。交易的间隙,摊主们也会闲聊起来,说今年的雨水如何,哪里的果子长得好,言语间尽是关于土地与节气的学问。他们仿佛是这个水果江湖里的说书人,每一样果品的身世与来历,都能娓娓道来。
这江湖的韵味,还在于它的时令性,每一种水果都有它最光彩照人的时刻。荔枝风光不了几日,龙眼便会悄然而至;西瓜还未退场,青皮的梨与紫红的葡萄已经跃跃欲试了。它们遵循着某种秩序,一个接一个地成熟,一个接一个地登场,从不争先,也不落后。
天色渐晚,暑热慢慢散去,水果摊上的灯一盏盏亮了起来,亮光将各色果子照得愈发诱人。明早,又会有一批新摘的果子运来,带着田野的气息与阳光的温度,继续这夏日的、生生不息的轮回。
在每一个冗长炎热的夏季,这咫尺方寸之间的热闹与丰饶,总能给我带来一种难以言喻的慰藉。
□苏阅涵(四川资阳)