版次:04 作者:梁小雨

近日,走进贺兰县立岗镇金星村博柿后主题农业创业园,120亩精品小番茄进入采收期。连片的防雨拱棚里,红澄澄的玲珑蜜小番茄缀满枝头,果形圆润饱满、色泽透亮均匀,农户们穿梭垄间,精挑细选、有序采摘。这批生态种植的优质小番茄,依托全链条标准化管控与极速冷链物流,源源不断远销粤港澳大湾区,入驻盒马鲜生、山姆、百果园等高端商超,让塞上鲜果抢占都市优质消费市场。
品质拔尖 产地择优选客
园区摒弃传统露天种植短板,全覆盖采用防雨联动拱棚,有效规避风雨、温差等天气影响,让小番茄长势均匀、品质稳定。种植全程坚守绿色生态底线,不施化学重肥,主打有机肥改良土壤,搭配绿色农资提质增效。同时田间全域布设黄蓝粘虫板,定期喷施生物制剂,全程绿色防控病虫害,种出绿色生态的优质鲜果。
“良种配套良法,才能种出不愁卖的好番茄,品质就是我们最大的底气。”宁夏博柿先生农产品贸易有限公司办公室主任石彦龙道出了园区小番茄的出圈密码。据他介绍,为持续贴合市场需求,园区常年深耕品种迭代升级,今年首批落地种植42个优质番茄品种,第二批试种57个全新品种,通过持续筛选高产、高质、高适配的特色品类,不断丰富黄果、绿果、串收番茄等差异化产品,为产业长效发展、提质增效蓄力赋能。
从田间人工精采,到统一转运、分级筛选、清洗打包,园区实行一体化标准化作业,严格按照果实大小、色泽、糖度分级分类,剔除残次果、不均果,确保每一颗上市番茄都是精品果。而高效冷链体系则进一步锁住鲜果口感,采摘后及时预冷,12小时内极速发货,最大程度保留塞上鲜果的原汁原味。
过硬的品质让贺兰小番茄手握高端市场“话语权”。石彦龙介绍:“现在不是采购商选我们,而是我们选择把产品卖给谁。”据他介绍,不同于普通农产品被动找销路,这里的番茄凭借顶尖品质,实现产地择优选客、反向筛选经销商,成为宁夏本地售价最高的番茄品类,当前收购单价在每斤3元至4元,随着小番茄后续不断上市,市场行情向好时有望突破5元。
联农带农 保障农户稳定增收
产业蓬勃发展,稳稳托起群众增收致富路。今年60岁的李祖科,已在产业园区务工多年,每月3000多元的稳定务工收入,让他的生活十分安稳。
石彦龙介绍,园区持续深化联农带农模式,常年吸纳周边群众就近就业,同时收购散户种植果实、统一代销,带动村民稳增收、共致富。目前基地自有种植面积120亩,辐射带动周边农户种植80亩,推行订单保底种植模式,以每斤2.5元的保底价收购农户种植的番茄,彻底打消农户销售顾虑。同时,园区免费为农户提供技术指导、水肥管理、病虫害防控等全程专业服务,统一代销鲜果,保障农户稳定增收。
据了解,本轮番茄采摘从7月启动,采收周期可持续至10月中旬,整体产量预计稳定在400吨至450吨。从良种培育、绿色生态种植,到标准化分选、高端市场直销,金星村小番茄产业以精细化、标准化、品牌化的现代农业发展模式,让塞上特色好物走出宁夏、香飘大湾区。小小番茄变身富民强村的“致富果”,为乡村产业兴旺、农民增收致富筑牢坚实根基。
记者 梁小雨 文/图