夏日清欢 小食有味

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夏日热气蒸腾,此时,一碟脆生泡菜,胜过满席珍馐;鲜桃入馔,蒸炒煮拌,化时令清甜为百变凉意;若嫌清淡,香辣烤串、花蛤、口水鸡则以滚烫辛香唤醒倦怠味蕾。三组家常巧思,一酸一甜一辣,恰是酷暑里最熨帖的舌尖应答。

夏天餐桌,再丰盛的宴席也敌不过一碟酸爽脆生的泡菜。详见03版

通过简单切配、蒸煮、快炒,桃子鲜果也能变换出多样的夏日清甜风味。详见04版

暑热绵长,香辣十足的家常菜恰是唤醒沉闷味蕾的绝佳选择。详见05版